《潮府饼家》消费者品鉴会

2019.12.18 作者：

　　6月18日下午三点，由采纳真美项目组与真美集团共同组织的《潮府饼家》消费者品鉴会在真美集团会议厅举行，共邀请了二十名消费者代表及真美部分员工、采纳项目组成员参与品鉴会。
　　品鉴会采取现场开封、现场切块、现场试吃的方式，依据《潮府饼家》的三个种类（腐乳饼、月饼、曲奇饼），不同口味摆放展示。消费者围绕展示桌依次品尝鉴定，并统一分发《感官品尝鉴定表》收集消费者对产品形状、色泽、口感、味道的品鉴反馈信息。
　　品鉴会还聘请专业摄像师，对展示产品，品鉴会过程进行了拍摄。
　　消费者品尝产品，相互交流，历时一个小时的品鉴会取得了良好的效果，为企业采集到许多很有参考价值的反馈信息。