中国糖果零食展劲吹健康风 红枣、葡萄干被加入点心中
用自己水果基地的原料直接制作的花果茶、为糕点加入红枣杏仁或者葡萄干......9月1日上午,2017中国糖果零食展暨中国高端食品展在宁波国际会展中心举行,几万种花花绿绿的糖果和零食展示了未来的行业流行趋势——越来越关注健康。
日常销售的糕点中添加一些新原料,不仅让糕点不断有创新,还能为顾客带来健康。展会上,一直以三明治为主打产品的多鲜食品有限公司这次就推出两款新品,其中一款潘尼托尼圣诞果粒面包,添加了葡萄干、橙皮丁等本土果干,可帮助人体补充多种矿物质和膳食纤维。
而上海麦太食品有限公司推出的新品牛轧灌心脆脆卷,就有专为女性顾客设计的红枣味、为不喜欢吃太甜的顾客设计的杏仁味等,红枣和杏仁中则都含有多种维生素。
而尚味客则推出了一款玫瑰花果膏,内有蜂蜜、玫瑰花、木瓜粒,可以泡水喝,而这里的花和水果都来自企业自己的水果基地。
【浙江新闻 】
275家食品厂商获奖 2017金果实奖开启奖牌批发模式
9月1日,foodexpo 2017中国糖果零食展宁波论坛暨萌小親之夜-2017中国糖果零食行业金果实奖颁奖礼,在宁波泛太平洋大酒店成功举行。该活动由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持,龙品锡展览主办,并由福建辉达食品冠名赞助。
作为foodexpo 2017中国糖果零食展暨中国高端食品展开幕当天的重头戏,记者现场了解到,本届金果实奖,来自全国各地的275家优秀食品经销商、优秀食品企业获得表彰。
2017金果实奖颁奖礼上,主办方陆续发布了“2017中国糖果零食经销商100强”、“2017中国糖果喜铺25强”、“2017中国糖果零食电商25强”,以及“2017中国高端糕饼经销商100强”榜单,还有最佳营销、最佳包装设计、特别贡献奖等榜单。
2017中国冷冻食品经销商100强榜单首次发布
8月31日,“旺旺-foodexpo 2017中国冰淇淋冷食展暨中国冷冻食品展宁波论坛”,在宁波泛太平洋大酒店举行。论坛由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持,龙品锡展览主办,并由旺旺集团冠名赞助。
论坛期间,龙品锡中国市场研究中心高级研究员祝宝威为全体与会代表深入浅出的分析了中国冰淇淋和冷冻食品的市场前景;此后,旺旺集团冰品营业部总经理王金萍向与会来宾,介绍了集团面向全球首次推出的2017年度新品(利乐包)冻痴。
此外,主办方还请到了著名品牌营销策划专家、采纳品牌营销顾问机构总经理朱玉童等营销专家现场开讲,专家们就市场推广、品牌策略、消费场景等多个话题同与参会者进行了深入的分享。
会议现场,主办方还发布了“2017中国冷冻食品经销商100强”榜单和“2017中国冰淇淋冷食展特别贡献奖”。
著名营销专家、中国糖果零食展暨中国高端食品展组委会主席、龙品锡展览总经理王海宁表示,发布榜单的初衷,是通过表彰上一年度在中国冷冻冷藏食品行业发展过程中做出突出贡献的经销商,来促进中国冷冻食品行业良性健康的发展。